后勤服务集团举办食品安全专项排查整治行动培训会

本网讯（通讯员 牛苏杭/文 王永全/图）为进一步强化校园食品安全管理，有效防范化解校园食品安全风险，8月29日，后勤服务集团组织学校食堂及商业门面所有餐饮从业人员举办了为期一天的食品安全专项排查整治行动培训会。

会议解读了《湖北省学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动实施方案》的主要内容，开展了食堂消防安全知识培训。饮食服务中心主任从食品安全知识、细节决定成败、责任心与执行力三个方面作了专题培训辅导。

副总经理韩静要求,各有关方要认真落实学校食堂食品安全责任体系，进一步完善校园食品安全管理制度，严格规范承包经营学校食堂的管理；要强化协作配合，认真组织开展学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动；要落实“四个最严”要求，不断提高学校食堂食品安全保障水平，坚决守护好广大师生“舌尖上的安全”。